Ya son 3.000 los niños que no van a clase por la huelga de limpieza en Jerez de la Frontera

Un cámara graba la basura acumulada en el colegio Manuel de Falla de Jerez de la Frontera a causa de la huelga de limpieza. (Román Ríos)

• El Ayuntamiento no paga a la empresa que limpia los colegios y los trabajadores llevan en huelga desde el pasado 15 de octubre.
• Los centros están llenos de basura y no cumplen las normas higiénico-sanitarias, por lo que la Junta de Andalucía ha decidido cerrar 123 aulas.
• La concejal de Educación ha anunciado que pagará el 50% de lo que adeuda a Respuestas Auxiliares, con la esperanza de que la huelga termine.

La Delegación Territorial de Educación de la Junta de Andalucía en Cádiz elevó este martes a123 las ordenes de clausura de aulas de Infantil y Primaria de 18 centros educativos de Jerez de la Frontera  a consecuencia de la huelga de limpieza, lo que afectará a unos 3.000 alumnos de entre 3 y 12 años, según la Administración autonómica.

El delegado del gobierno andaluz en Cádiz, Fernando López Gil, confirmó en Algeciras (Cádiz), que la Junta de Adalucía "ya ha aumentado los servicios mínimos de limpieza" en los colegios que se ven afectados por la huelga de los trabajadores ante elimpago de sus nóminas. A preguntas de los periodistas en rueda de prensa, López Gil ha pedido al equipo de gobierno del municipio (PP) que "se siente a dialogar con los trabajadores y la empresa" para alcanzar un acuerdo que ponga fin a este problema.
Ya este lunes eran 75 las aulas cerradas en los diferentes centros escolares de la localidad gaditana a consecuencia de la falta de higiene, pero este martes se han sumado otras 48 aulas más, elevando la cifra hasta las 123. Dicha decisión se ha tomado tras el informe elaborado por los servicios de control oficial del Distrito Sanitario Jerez-Costa Noroeste.

300.00 euros de deuda

Los trabajadores de Respuestas Auxiliares, la empresa contratada por el Ayuntamiento, llevan en huelga desde del pasado 15 de octubre (siete días laborables) por el impago de varias nóminas en cada caso. La empresa aduce que no se las abona porque el Consistorio tiene contraida con ellos una deuda de alrededor de 300.000 euros.

Este martes, y después de que las aulas se hayan llenado de papeles, desperdicios y restos orgánicos como vómitos, el Ayuntamiento ha anunciado el pago de 149.000 euros, la mitad de la mora, para tratar de que los limpiadores vuelvan a sus puestos.

Protesta de los padres

En paralelo, los padres de alumnos afectados han convocado una "multitudinaria" cacerolada para este miércoles en la céntrica Plaza del Arenal, adonde acudirán acompañados de sus hijos para protestar ante la "injusticia" que aseguran estar sufriendo.

Según Gema Rodríguez, de la Asociación de Madres y Padres de Alumnos (AMPA) del colegio Arana Beato, las familias se concentraron este martes a las puertas de dicho centro y se han organizado a través de la red social Facebook paraprotestar en el centro de la localidad.

En el caso del Arana Beato, la representante de la AMPA explicó que los alumnos de Infantil y Primero y Segundo de Primaria llevan sin clases desde el viernes, de manera que algunas madres que trabajan se han tenido que estar "sorteándose" los niños "al no tener dónde dejarlos", dándose casos como el suyo, que se lo ha tenido que llevar a su centro de trabajo.

Por ello, Rodríguez hizo un llamamiento al Defensor del Menor y a la asistencia social, al considerar que este conflicto laboral "está atacando a los menores" y está incurriendo en "un delito contra la salud del menor".

Ayudemos a @adrian28222 cada uno con que puede

Adrian Pasteri ( @adrian28222 ) necesita nuestra ayuda!!

Les propongo un ejercicio, simple, sencillo, provechoso, gratificante.... 

Dejemos las pasiones de lado ..... Lo han demostrado en el post de la fuente que figura aquí dando fuerzas, animo y muchas expresiones de afecto. Tenes la oportunidad de darle algo mas que un abrazo. 

Taringa, sus integrantes somos Taringa debe ponerse en acción. 


Si hay una cualidad que tienen los pueblos es la SOLIDARIDAD, y en ese tema mi querida Republica Argentina ha dado muestras acabadas de que es una de sus virtudes que jamas perderá, aunque estemos en una situación critica, siempre hay una persona que necesita de uno y de todos. 

El presente post quiere apelar a la conciencia de miles y miles de taringueros que día a día se divierten, discuten, se felicitan, se enojan, comparten ( no tanto ahora), muestran su inteligencia. Ahora es momento de expresarnos solidariamente en los HECHOS. La persona de quien hablo, ha recibido miles de muestras de solidaridad en los post en los cuales contó su situación, su llamado de auxilio a las autoridades parece estar casi en punto muerto, dentro de la maraña burocrática, mientras no se resuelva satisfactoriamente toda ayuda que recibe es bienvenida ..... pero no alcanza. 


Algunos lo habrán imaginado, se trata de ADRIAN PASTERI. 

Pero el nos necesita DESDE HOY, DESDE AYER SI SE PUDIERA. 

Si alguien es nuevo y no sabe de quien hablo, vean el historial de post de @adrian28222, ahí sabrán de quien hablo y conocerán su historia 


La idea es muy simple: 

Adrian necesita DINERO, un pequeño esfuerzo de cada uno de nosotros. 
Por poco que te parezcan 5, 10, 20, 50 pesos a el lo ayudan y mucho. 


¿Como hacer? 

Muy fácil: Ir a cualquier Banco Nación y efectuar un deposito, lo que puedas estará bien. 
Los datos están en la pagina de Facebook: 
http://www.facebook.com/groups/329902323768944/ 


CUENTA CAJA DE AHORRO DE ADRIAN GUSTAVO PASTERI 
BANCO DE LA NACIÓN ARGENTINA 
SUCURSAL YERBA BUENA (COD 3839) 
NUMERO 7810035299 
CBU 0110781630078100352997 

A todos nos hace bien ayudar, nos enaltece, nos hace mejores personas. 
Saber Ayudar es sentirse ganador en la vida. 

EDIT: 

 

Donaciones por depósito bancario desde el extranjero. 
Debes hacerlo en concepto de "Regalo" 

Chips 
ABA 855 
Banco de la Nación Argentina, New York Branch - Swift: NACNUSS33.- 
Beneficiary Bank (BBK) 
Account Number: 000000126007 
Banco de la Nacion Argentina, Tucumán Branch - Swift NACNARBASMT.- 
Nombre Beneficiario: Pasteri Adrián Gustavo 
Domicilio: Pasaje Ambrosio Nougues 1747 
Nro DNI: 28222453 
Account: 7810035299 
Donaciones electrónicas en estas cuentas lo deben hacer en concepto de "Regalo" 

Me costó leerlo pero me gustó.

Charles Darwin

«Darwin» redirige aquí. Para otras acepciones, véase Darwin (desambiguación).

Charles Darwin
Charles Darwin en una fotografía tomada por J.M. Cameron en 1869.
Nacimiento	12 de febrero de 1809 Shrewsbury, Inglaterra
Fallecimiento	19 de abril de 1882 (73 años) Down House, Downe, Kent,Inglaterra
Residencia	Inglaterra (Reino Unido)
Nacionalidad	británico
Campo	Biología
Alma máter	Shrewsbury (1825),Cambridge (1831)
Conocido por	Fundamentar la actual teoría de la evolución
Sociedades	Royal Society (1839), Academia Francesa de las Ciencias (1878).
Premios destacados	Medalla Copley (1864)
Cónyuge	Emma Darwin (1808–1896)

Charles Robert Darwin (12 de febrero de 1809 – 19 de abril de 1882) fue un naturalista inglés que postuló que todas las especies de seres vivoshan evolucionado con el tiempo a partir de un antepasado común mediante un proceso denominado selección natural. La evolución fue aceptada como un hecho por la comunidad científica y por buena parte del público en vida de Darwin, mientras que su teoría de la evolución mediante selección natural no fue considerada como la explicación primaria del proceso evolutivo hasta los años 1930.¹ Actualmente constituye la base de la síntesis evolutiva moderna. Con sus modificaciones, los descubrimientos científicos de Darwin aún siguen siendo el acta fundacional de labiología como ciencia, puesto que constituyen una explicación lógica que unifica las observaciones sobre la diversidad de la vida.²

Con apenas 16 años Darwin ingresó en la Universidad de Edimburgo, aunque paulatinamente fue dejando de lado sus estudios de medicina para dedicarse a la investigación de invertebrados marinos. Posteriormente, la Universidad de Cambridge dio alas a su pasión por las ciencias naturales.³ El segundo viaje del HMS Beagle consolidó su fama como eminente geólogo, cuyas observaciones y teorías apoyaban las ideasuniformistas de Charles Lyell, mientras que la publicación del diario de su viaje lo hizo célebre como escritor popular. Intrigado por la distribución geográfica de la vida salvaje y por los fósiles que recolectó en su periplo, Darwin investigó sobre el hecho de la transmutación de las especies y concibió su teoría de la selección natural en 1838.⁴ Aunque discutió sus ideas con algunos naturalistas, necesitaba tiempo para realizar una investigación exhaustiva, y sus trabajos geológicos tenían prioridad.⁵ Se encontraba redactando su teoría en 1858 cuando Alfred Russel Wallace le envió un ensayo que describía la misma idea, urgiéndole Darwin a realizar una publicación conjunta de ambas teorías.⁶

Su obra fundamental, El origen de las especies por medio de la selección natural, o la preservación de las razas preferidas en la lucha por la vida, publicada en 1859, estableció que la explicación de la diversidad que se observa en la naturaleza se debe a las modificaciones acumuladas por laevolución a lo largo de las sucesivas generaciones.¹ Trató la evolución humana y la selección natural en su obra El origen del hombre y de la selección en relación al sexo y posteriormente en La expresión de las emociones en los animales y en el hombre. También dedicó una serie de publicaciones a sus investigaciones en botánica, y su última obra abordó el tema de los vermes terrestres y sus efectos en la formación delsuelo.⁷ Dos semanas antes de morir publicó un último y breve trabajo sobre un bivalvo diminuto encontrado en las patas de un escarabajo de agua de los Midlands ingleses. Dicho ejemplar le fue enviado por Walter Drawbridge Crick, abuelo paterno de Francis Crick, codescubridor junto aJames Dewey Watson de la estructura molecular del ADN en 1953.⁸

Como reconocimiento a la excepcionalidad de sus trabajos, fue uno de los cinco personajes del siglo XIX no pertenecientes a la realeza del Reino Unido honrado con funerales de Estado,⁹ siendo sepultado en la Abadía de Westminster, próximo a John Herschel e Isaac Newton.¹⁰

LMFAO confirma su separación

La banda LMFAO confirmó su separación luego de los rumores, ya que ambos desean tomar caminos diferentes como solistas.

Redfoo y Sky Blu tomarán caminos separados y continuarán su carrera musical sin LMFAO. Foto: AP.

Desde hace varias semanas se decía que el dúo LMFAO se iba a disolver, pues ambos artistas querían tomar diferentes caminos en la música.

Luego de especulaciones, se confirmó que Sky Blu sobrino de Redfootenía envidia del éxito de su tío, quien gana mucho más dinero que él, y es incluso más solicitado.

Respecto al fin de la agrupación, Redfoo declaró: "Siento que hemos estado haciendo esto por mucho tiempo, cinco o seis años y ahora solo dijmos: 'bueno hagamos lo natural y exploremos solos esta faceta, en lugar de forzar todo el tiempo'. Creo que naturalmente, empecé a estar con dos grupos diferentes de público, pero siempre seremos familia. Él (Sky Blu) siempre será mi sobrino y yo siempre seré su tío".

Los fans de la banda estaban muy tristes ante los rumores, pero finalmente salió a luz que la banda se va a separar y que aunque existíarivalidad por la envidia que se han tenido, ambos quedaron en buenos términos.

Por otra lado, recordamos que Redfoo se prepara para estrenar la canción realizada para el equipo de fútbol americano los New England Patriots.

5 Días sin entradas

Lo sentimos amigos tendremos 5 días sin poder publicar entradas. Por que me voy de viaje y Mario no se sabe el Hotmail ni la contraseña de Gmail para poder publicar nuevas entradas. No se la doy por que me cambiara de contraseña, le conozco bastante bien. Bueno pueden mirar entradas antiguas. Adiós.

Buscamos administradores

Pelayo nos da 20 Euros por publicar esta entrada.

Sufi-Cointer denuncia que la huelga de basura es ilegal

La empresa denuncia la convocatoria del paro indefinido en el centro de arbitraje y no descarta tomar medidas judiciales.

La segunda jornada de la huelga de basura volvió a elevar aún más la tensión y el enfrentamiento entre la empresa y los trabajadores. Aunque los contenedores siguen vaciándose cada noche y la suciedad solo se percibe en las papeleras y en la basura acumulada en el suelo de las calles y plazas, la empresa Sufi-Cointer, concesionaria del servicio, quiso advertir a la plantilla de que considera ilegal esta convocatoria. En este sentido, fuentes de la compañía puntualizaron: «El traslado de fecha de la huelga no se ha comunicado a la empresa ni en tiempo, ni en forma, es más, a la fecha no existe comunicación de ninguna entidad oficial al respecto, por lo que esta convocatoria está denunciada en el centro de arbitraje». Al respecto, explicaron que este paso es obligatorio antes de recurrir a los juzgados, una medida que no descartan llevar a cabo. «Por lo que la minoritaria parte de la plantilla que coacciona al resto se puede encontrar, en breve plazo, con que la huelga sea declarada ilegal, tomando entonces la empresa las mediadas que legalmente le asistan ante las numerosas denuncias de coacciones y amenazas que, a día de hoy, obran en su poder», apostillaron.

«Reiteramos que la empresa respeta escrupulosamente la legalidad y, por ello, lo único válido para la convocatoria de una huelga es una asamblea de sus trabajadores donde se pueda ejercitar el derecho al voto libremente y sin coacciones a la plantilla. Esa asamblea se celebró, comunicándose oficialmente el resultado: 169 votos contrarios a la huelga y 20 votos a favor», zanjaron.

Desde Sufi-Cointer también aseguraron que la plantilla acudió ayer a trabajar «mayoritariamente» y apuntó que una minoría impidió el paso a algunos de los trabajadores «bajo amenazas graves y coacciones», subrayaron, a la vez que criticaron a los sindicatos. «Es deber de las centrales sindicales respetar la decisión de la amplia mayoría de la plantilla debiendo explicar, en este caso, por qué no lo hacen. Los trabajadores despedidos tienen a su alcance todas las medidas legales que nuestro sistema jurídico otorga y es lo que los sindicatos deben facilitarles», agregaron.

Además, fuentes anónimas de los empleados que no están secundando la huelga afirmaron que durante la segunda jornada de huelga salieron a la calle un total de nueve camiones de recogida de basura, por lo que se vaciaron y limpiaron todos los contenedores de la ciudad. No obstante, los únicos servicios que no se están prestando son los de recogida de muebles y las labores de barrido y baldeo.

Por su parte, los sindicatos mantuvieron ayer que el respaldo de la plantilla a este paro, convocado para pedir la readmisión de los dos excompañeros que se encuentran en huelga de hambre desde hace 26 días, es de casi el 100%. El portavoz de CC OO denunció que la empresa está utilizando «artimañas» para ampliar los servicios mínimos pactados, de manera que durante la noche salieron a trabajar casi el doble de los camiones que estaban estipulados y pactados con anterioridad. Además, pidió la mediación del Ayuntamiento en el conflicto, «para acabar de una vez por todas con la situación por la que atraviesan estos dos excompañeros que están en huelga de hambre y que fueron despedidos de forma injusta tras la pasada huelga de basura que coincidió con la celebración de la Regata».

Por su parte, el Ayuntamiento gaditano, a través del teniente de alcaldesa José Blas Fernández, volvió a rechazar ayer esta mediación, al considerar que si se involucran de alguna manera, podrían estar incurriendo en un delito de prestamismo laboral. No obstante, mostraron su interés en que la empresa y los trabajadores alcancen pronto un acuerdo.

Un coche bomba deja ocho muertos y decenas de heridos en un barrio cristiano deBeirut

La explosión tuvo lugar en pleno centro de la capital libanesa

EFE / BEIRUT

Día 19/10/2012 - 15.45h

REUTERS

Un soldado libanés aleja de la zona del atentado a una mujer que se lamenta tras la explosión

Al menos ocho personas han muerto y otras 78 han resultado heridas por el estallido de un coche bomba en la Plaza Sasin, en Beirut, según ha informado la agencia libanesa de noticias NNA. La explosión tuvo lugar en el barrio Al Ashrafiya de la capital, de mayoría cristiana, causando decenas de muertos y heridos.

La agencia ha indicado que entre los heridos se encuentran más de veinte personas lesionadas por la rotura de ventanas en sus viviendas causada por el estallido. La NNA explicó, además, que la explosión tuvo lugar a 200 metros de la sede del Partido de las Falanges Libanesas y del edificio de la radio «Voz del Líbano».

Los equipos de la Defensa Civil y de Cruz Roja llegaron al lugar para trasladar a las víctimas a los hospitales de la zona, y un incendio estalló en el lugar de la explosión.

Escenas de pánico

Por último, la agencia señaló que el ministro del Interior, Maruan Sharbal, visitó el lugar del atentado y ordenó a las fuerzas de seguridad que aceleren las investigaciones para aclarar las causas del estallido. La explosión, según constató la agencia Efe, rompió los vidrios de los edificios cercanos y produjo escenas de pánico entre la población, como en el centro comercial ABC, situados a pocos metros del lugar donde se produjo el suceso.

LMFAO en su nuevo videoclip Sorry For Party Rocking hacen enojar a sus vecinos

El duo más sexy del momento LMFAO ataca de nuevo! Ya esperabamos en suspenso desde hace tiempo alguna sorpresa de su parte y vaya que nos la dieron. Sorry For Party Rocking es el nuevo videoclip que acaban de dar a conocer y es el cuarto single del álbum que lleva el mismo nombre.

De verdad sentimos hacer tanto escándalo con la fiesta... Después de ver el más reciente y descarado videoclip de Red Foo y Sky Blue, no creemos que sea cierto!

El video es del mismo estilo que los precedentes propuestos por el dueto californiano como Party Rock Anthem oChampagne Showers. Un video lleno de color, con mucho baile, fiesta, diversión y acercamiento a productos...

El clip comienza en la casa de los vecinos (o puede ser Red Foo y Sky Blue disfrazados). El marido gruñon y de mal genio que no soporta más las fiestas cotidianas. de las dos stars. Entonces, decide ir a parar la fiesta él mismo. Cuando toca la puerta es Sexy And I Know It que suena para poner a bailar a los invitados. El vecino pide de para la fiestita pero Red Foo pone en su iPhone la canción Sorry For Party Rocking que enloquece de nuevo a todos...

Enseguida, policias, ambulancias, el chico repartidor de pizza, el cartero y hasta la mujer del gruñón se invitan a la fiesta junto a la estrella de las playas de Malibu David Hasselhoff !

Un nuevo videoclip que estamos seguros no podrá faltar los fines de semana y que por cierto si ponen atención, es el antecedente a una fiesta que conocemos muy bien pues termina justo donde comienza Party Rock Anthem...

RED BULL STRATOS: RECUPERACIÓN DE LA CÁPSULA Y DEL GLOBO

Bueno, lo primero es pediros perdón por no poner entradas ayer hoy intentare poner más.

RED BULL STRATOS: RECUPERACIÓN DE LA CÁPSULA Y DEL GLOBO

Con 849.505 metros cúbicos, el globo que llevó a Felix Baumgartner a realizar su salto de récord desde 39.045 metros es tres veces más grande que el globo que, antes que el del austriaco, completó el vuelo tripulado a mayor altura. La pequeña cápsula en la que iba Baumgartner, desarrollada durante cinco años, transportaba, asimismo, un equipamiento técnico de gran valor.

Una vez completada la misión, ¿cómo volvieron el globo y la cápsula a la Tierra y qué les pasó?

Una vez Baumgartner había aterrizado sano y salvo y el Control de la Misión determinó que el globo y la cápsula estaban situados en una zona abierta idónea, se activó un sistema de separación de la cápsula con respecto al globo.

El paracaídas de la cápsula, incorporado en la zona entre la cápsula y el globo, se activó de inmediato. Una tela “restrictiva” cosida alrededor de la circunferencia del paracaídas lo mantuvo a 5 metros de diámetro durante la primera parte del descenso, permitiéndo que la cápsula cayese rápidamente -a unos 610 metros por minuto. A una altitud de 6.096 metros, esa tela restrictiva se soltó gracias a un sensor barométrico, lo que permitió que el paracaídas se expandiese a su diámetro total de 30 metros y eso ayudó a que la cápsula descendiese más lentamente -a unos 6 metros por segundo- y con una oscilación mínima. El descenso se completó en 24 minutos.

La cápsula aterrizó 'suavemente' -el impacto fue de poco menos de 3G- en una zona abierta a 88 kilómetros de la zona de despegue. El impacto solo desplazó el 30% del material de choque incorporado a la base de la cápsula y que sirve para amortiguar el golpe contra el suelo. Tras el aterrizaje, la cápsula cayó hacia un lado, dejando la compuerta de acceso bocarriba.

De acuerdo con su diseño, mientras la cápsula empezaba su viaje de regreso a la Tierra, un cable cortó una sección del globo, lo que empezó la liberación del helio, un gas no tóxico. El polietileno fue cayendo a tierra, adelantó a la cápsula y aterrizó unos 15 minutos después en un punto a unos 11 kilómetros del lugar en que se encontró la góndola de Baumgartner.

 Un equipo de doce miembros estaba en marcha para proceder a la recuperación de ambas piezas. En total, formaban un convoy de cinco camiones y un vehículo todoterreno. Gracias a las predicciones de trayectoria de vuelo realizadas por el meteorólogo Don Day, el seguimiento realizado desde tierra por sistemas de rastreo GPS y por sistemas ópticos hizo el equipo estuviese a poco menos de 30 metros de la cápsula cuando esta aterrizó.

Los miembros del equipo de recuperación de la misión creen que oyeron el instante en que Baumgartner rompió la barrera del sonido, mientras esperaban que el equipo descendiese. “Oímos un sonido similar a una explosión sónica”, comentó el jefe del equipo, Jon Wells. “Muchos de nosotros venimos del mundo aeroespacial y en cuanto sucedió, nos miramos sorprendidos, porque conocemos perfectamente ese sonido”.

Al llegar a la cápsula, el equipo cerró, primero de todo, los sistemas de oxígeno y nitrógeno líquido. Wells tomó fotos de lo que en inglés se llama ‘switchology’, la configuración de interruptores de la cápsula y sus cantidades de nitrógeno y oxígeno y su presión, para documentar con exactitud su configuración en el aterrizaje.

Después, el equipo apagó el sistema de 15 cámaras de vídeo y fotos de la cápsula y descargaron sus datos. Entonces, el equipo de Sage Cheshire Aerospace, la compañía de California que construyó la cápsula, completó su recuperación al apagar el resto de sistemas de la bordo y el sistema eléctrico.

Acto seguido se procedió a la recuperación del globo. Una vez el equipo lo encontró, a 11 kilómetros de la cápsula, recogió los 40 acres de material plástico, con un peso total de 1682 kilos, y lo depositó en un trailer descubierto en unos 45 minutos.

Misión cumplida. El equipo de recuperación de la cápsula y el globo llegó al punto de despegue de Roswell a las cinco de la tarde, hora local, siete horas y media después de que Baumgartner saliese en dirección a las puertas del espacio y unas 21 horas después de que la mayor parte del equipo de la misión llegase al aeródromo para empezar los preparativos de cara al despegue.

La cápsula y el globo están siendo trasladados por tierra hasta el centro técnico de la misión, situado en las instalaciones de Sage Cheshire Aerospace, en la ciudad californiana de Lancaster. Parte de la documentación gráfica -imágenes, vídeos- se descargó inmediatamente en Roswell y otra parte será extraída en los estudios de FlightLine Films, en Las Vegas, Nevada.

La temperatura, presión y otros datos de los dispositivos de grabación de la cápsula se analizarán durante los próximos meses y la información obtenida se compartirá con la comunidad científica internacional. La cápsula se conservará para la posteridad.

“La góndola de Joe Kittinger de 1960 era como un Ford T, el primer modelo de coche fabricado en serie: práctico y muy resistente”, comentó Wells. “Con un equipamiento sofisticado y sensible y con todos los 'lujos' de la más alta tecnología de vanguardia, la cápsula de la misión Red Bull Stratos se parece más a un superdeportivo moderno. Desde cualquier punto de vista, incluido el técnico, realmente la cápsula hizo todo lo que esperábamos”.

Hoy no puedo poner entradas.

Bueno amigos lo siento mucho hoy no puedo poner entradas. Me va muy lento el Internet y Google Chrome, Safari, Firefox casi no me funcionan. Bueno lo siento mucho hoy sin entradas pueden mirar las entradas antiguas si quieres. Chao.

Todo esto es mentira

¡No pinchen en estos iconos son mentira todo!

Receta para las madres

Solomillo de cerdo en hojaldre con salsa de paté

Carnes y guisos Dificultad: Media Tiempo: 60 min. Vegetariana: No Calorías: Medio Ingredientes para 2 personas - 800 gramos de cerdo, solomillo - 1 holaldre, lámina - 1 pizca de sal - 1 pizca de pimienta - 1 huevo - 200 gramos de paté del bueno - 200 ccs de nata o crema líquida - 200 ccs de caldo de carne o res mostrar sinónimos mostrar en medidas  anglosajonas Calcular ingredientes para                                                     1                                                     2                                                     3                                                     4                                                     5                                                     6                                                     7                                                     8                                                     9                                                     10                                                     11                                                     12                                                      personas   Instrucciones de elaboración: Abrir el solomillo en forma de libro y salpimentar, untar con el paté. Se ata con hilo de cocina, y se sofríe a fuego fuerte para sellarlo, se deja enfriar sobre una rejilla, recogiendo el jugo que suelte. Quitar el hilo de cocina y se envuelve en el hojaldre que previamente se habrá estirado. Se decora al gusto con los recortes que sobren, se pinta con huevo batido y se mete al horno durante 25 a 30 minutos a una temperatura de 200º centígrados. Mientras la carne está en el horno. Se prepara la salsa. En un cazo poner el paté, la nata y el caldo de carne a fuego lento para que reduzca la salsa removiendo de tanto en tanto. Sacar el hojaldre del horno y emplatar, un trozo de hojaldre con la salsa, el resto se deja en una salsera para que cada uno se sirva más si lo desea. Se ha acompañado con unas patatas duquesa, aprovechando el calor del horno.